Consorzio Vino Chianti: la cata que nos enseñó que no todos los Chianti saben igual
Hay una idea que casi todos cargamos sobre el Chianti: que es «ese tinto italiano de la funda de paja»,
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VINOS
Sección dedicada a vinos, regiones y uvas
Pinot Grigio DOC Delle Venezie: la cata que nos explicó todo, con Gina Sommelier
Hay catas a las que uno llega por trabajo y otras a las que llega con curiosidad genuina. La cata
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Las bodegas que están construyendo reputación en Guanajuato
La región no tiene una sola bodega icónica que concentre toda la atención — tiene un ecosistema. Cada proyecto representa
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Guanajuato: la región vinícola que no quiere ser la más grande, sino la mejor
Hay una frase que la Secretaría de Turismo de Guanajuato dijo hace poco en una rueda de prensa y que
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Cómo bebe México: los nuevos hábitos de un país que apunta alto
Empecemos con el número que duele de los hábitos de consumo de vino en México: el mexicano promedio bebe apenas
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